Roland Müller

Stv. Küchenchef

Als rechte Hand vom Guido, ist das Schäfli als erster Stelle.
Somit auch die Qualität und die Wirtschaftlichkeit der eingekauften Ware die wir dann für unsere Gäste liebevoll zubereiten und anrichten.

Doris Kamm

Geschäftsführerin
dipl. Hôtelière - Restauratrice HF

Es ist erstaunlich zu sehen, wie sich das Schäfli über die Jahre verwandelt hat. Nur eines blieb gleich, die Gäste stehen bei uns im Mittelpunkt. Wir gehen mit der Zeit. Das Schäfli steht für… Preis Leistung, Innovation, Familie und Wohlfühlen. Wirten ist einfach meine Passion.

Guido Kamm

Geschäftsführer
Küchenchef
dipl. Hôtelier – Restaurateur HF

Meine Eltern sind meine Vorbilder, sie haben mir vieles beigebracht und weitergegeben. Dank Ihnen, ist das Erfolgsrezept immer noch im Gange. Ich lebe und koche für das Schäfli schon seit meinen Jungen Jahren aus Leidenschaft und für meine Familie.

Betina Bader-Kamm

Geschäftsführerin
Human Ressources

Buchhaltung und Marketing

Schon seit 30 Jahren gebe ich alles für das Schäfli, deren Gäste und die Mitarbeiter*innen. Hier kann ich meine künstlerische Ideen und Kreativität freien Lauf lassen, ich kann ich selbst sein.

Veronika Hasler

Stv. Geschäftsführerin
Front Office Managerin

Ich bezeichne das Schäfli als meine Leidenschaft und behandle es wie mein eigenes. Ich liebe es Mitarbeiter*innen zu führen und zu motivieren.

Claudia Gouveia

Restaurantleiterin
dipl. Hôtelière - Restauratrice HF

Ich habe im Schäfli die Lehre gemacht und ich hätte kein besseres Restaurant aussuchen können, die Familie Kamm ist meine zweite Familie und es macht mir Spass, das erlernte allen weiterzugeben, damit alle Mitarbeiter*innen Sie verwöhnen dürfen.

Bruno Silvestre

Stv. Küchenchef

Es ist sehr schön, dass das Schäfli mir die Chance ermöglicht hat, mich intern nach oben zu arbeiten. Ich liebe es wenn alles organisiert ist und ich achte speziell darauf, dass alles aus der Region eingekauft wird und immer zur gleichen Qualität gekocht wird.

Roland Müller

Stv. Küchenchef